Los tiempos no son buenos para el turismo. El Coronavirus ha hecho mucho daño a este sector, pero muchos hoteles en la Costa del Sol decidieron reabrir y apostar por el servicio a sus clientes, cumnpliendo el estricto protocolo establecido por las autoridades sanitarias. Uno de ellos es el Estepona Hotel & Spa Resort, que incluso le pilló en pleno pandemia el cambio de empresa. Desde mediados de julio ha puesto en marcha unas Noches Gastronómicas con música, con el objetivo de «abrir el hotel a la clientela externa que quiere un servicio distinto y ameno en todos los sentidos». AL SOL DE LA COSTA fue invitado a vivir esta experiencia, coincidiendo con la actuación del compositor y cantautor español Alex Wall.
Noche de espléndida temperatura, excelente atención y servicio( coordinado por María del Carmen), agradable compañía y toda una «exhibición» del chef Francisco Galdón y su equipo para deleitar a las más de 40 personas que nos habíamos congregado en la zona de los jardines, al aire libre, cerca de la piscina y con la luz justita para la velada.
Un aperitivo a base del Cosmopolitan dio avance a un menú compuesto por: Tartar de langostinos al aroma de Lima Kafir y mandarina, Emulsión de porra antequerana de tomates asados y pétalos de Katsuobushi; Tournedo de solomillo de ternera sobre Ecrasé de boniato y avellanas al perfume de trufa blanc y, de postre, Tentación de frutos rojos. Todo regado de vino nacional y agua. El mismo chef se dirigió, al final, a los comensales mesa a mesa intercambiando opiniones sobre cómo les había parecida esta Experiencia. Por lo que oimos, una valoración muy alta para Galdón y su equipo de trabajo.
“Los Veranos del Estepona Resort” ofrecen un entorno privilegiado y seguro para una velada inolvidable y diferente; un hotel junto al mar, con grandes jardines y piscinas y amplios espacios junto a una gastronomía cuidada y de alta calidad, todo ello amenizado con música en vivo.
Con la celebración de esta programación de cenas y actuaciones musicales al aire libre, el establecimiento hotelero ha brindado una alternativa de ocio y entretenimiento diferente en la zona, cumpliendo las medidas de seguridad e higiénico-sanitarias establecidas por las autoridades, destinada no solo a los huéspedes del hotel sino también abierta a los propios residentes de toda la Costa del Sol y del Campo de Gibraltar.
Incluso el hotel ofrece la posibilidad de alojamiento en las instalaciones, una cómoda opción para no tener que desplazarse posteriormente. Además, durante estas noches gastronómicas y musicales la organización pone a disposición de los más pequeños una actividad paralela que incluye cine tematizado para que también disfruten de la noche.
El Estepona Hotel & Spa Resort reúne los requisitos necesarios para ser un destino vacacional ideal y seguro para disfrutar en familia o con amigos ya que cuenta con una ubicación privilegiada en primera línea de mar y unas magníficas instalaciones. Habitaciones con vistas al mar, tres piscinas, amplios jardines y una variada gastronomía junto con una excelente atención al cliente conforman los ingredientes principales más valorados por los clientes y usuarios del hotel.
A “Los Veranos del Estepona Resort”, se suma la interesante oferta gastronómica planteada por el complejo hotelero y que puede ser disfrutada por residentes de los alrededores que no se hospedan en el propio hotel. En este sentido, recientemente han abierto Ponja, un concepto de cocina Nikkei, fusión japonesa peruana, donde la tradicional comida japonesa se mezcla con sabores peruanos. La cocina Nikkei es la adaptación natural de la cocina japonesa a los ingredientes peruanos. Este nuevo recinto se suma al restaurante principal Dama de Noche, La Terrasse Bar y Palapa Grill Gastro Bar.
El hotel se encuentra en primerísima línea de la playa de Arroyo Vaquero, en el término municipal de Estepona, en una playa galardonada cada año con la bandera azul por la UE y dentro de un enclave único con una gran extensión de jardines con palmeras, flores y vegetación. Situado en la periferia de la bella Ciudad de Estepona y su entrañable puerto, a pocos minutos de Sotogrande, Gibraltar, Tarifa, Marbella y el exclusivo Puerto Banús.
Estepona Hotel & Spa Resort es un lugar idóneo para vivir una experiencia inigualable y de calidad en plena Costa del Sol con un clima único entre el mar Atlántico y el mar Mediterráneo, protegido por la imponente Sierra Bermeja.
El precio de la cena más el espectáculo es de 45 euros (bebidas incluidas) por persona, con reserva anticipada llamando al 952899077.
**Fotos y video: Emma de Acedo( @cuquita1982 y @rtvlifestyle).-