Exito completo de la II edición de la “Regata Gastronómica Puerto Sotogrande Gourmet” 2021, organizada por Puerto Deportivo de Sotogrande y el Real Club Marítimo de Sotogrande en la modalidad deportiva Clase Crucero Amateur. 15 barcos en esta edición, superando el número de la primera( celebrada en 2019 ). Una pintoresca competición donde había que combinar la estrategia de la náutica con la habilidad de cocinar a bordo, algo más que complicado en un barco.
Un jurado formado por cinco especialistas lo tuvieron complicados a la hora de valorar la presentación, el sabor y la textura de cada plato. En esta ocasión Leandro Caballero, Andrea Biccini e Igor Visser( Hotel So Sotogrande), Edmar Campos( Restaurante Don Diegp ) y Miguel Rodríguez ( private chef en Gibraltar ).
Tras casi cuatro horas de navegación se presentaron platos como marmitako, atún, ajoblanco, garbanzos con carabineros, volador con fideos, quisquillas y fabes regateras, fideos con gambas, ajoblanco, pìnchos, pollo estilo moruno y atún muyayo.
El acto, con la presencia del director gerente del Puerto Sotogrande Miguel Angel Díez, concluyó con la entrega de los premios. Los ganadores fueron:
-1) Tangay III( 2.000 euros)
-2) Sureño( 1.000 euros )
-3) Viejo Lobo( 500 euros )
Han colaborado en esta edición Alavela( con el gran Pepe Chaves a la cabeza ), Bodegas Vegamar( buen vino ), D´Alicia, Cerveza Alhambra, KE Sotogrande, Gibraldone, Pasticcio y Sarah Perez con botellas de Juve Camps para el jurado.
**Fotos de Gibraldone.-