Dani García, chef marbellí con tres estrellas Michelin, será uno de los protagonistas de la primera edición de Culinary Icons, un evento único que reunirá a tres grandes referentes de la cocina internacional en un mismo escenario el próximo 2 de junio de 2025. Organizado por Puente Romano Marbella, el encuentro tendrá lugar en la renovada La Plaza, un espacio que combina la esencia de una plaza andaluza con el espíritu contemporáneo del resort.
El chef de Leña Marbella, conocido por reinterpretar la cocina andaluza con una mirada vanguardista, compartirá escenario con Nobu Matsuhisa, embajador de la fusión japonesa-peruana y alma de Nobu Marbella, y con Izu Ani, creador de la propuesta mediterránea de GAIA Marbella.
Cada uno de ellos preparará en directo un plato emblemático que representa su perspectiva gastronómica única. Al mismo tiempo, los equipos de sus respectivos restaurantes dentro del resort elaborarán esas mismas creaciones para ser servidas a los asistentes. Esta experiencia será para los comensales una oportunidad excepcional para descubrir el talento, técnica y creatividad de los chefs mientras disfrutan de sus sabores más icónicos.
Dani García aportará a esta cita su enfoque creativo, profundamente ligado a sus raíces andaluzas, y la esencia de Leña Marbella, su restaurante donde el fuego y la innovación se encuentran
Las entradas tienen un precio de 100 € por persona y los beneficios serán donados a la Cruz Roja Española, en apoyo a su labor humanitaria en España y otros países.
“Poder compartir cocina con colegas como Nobu e Izu en mi tierra y por una causa solidaria, es un privilegio. Este tipo de encuentros refuerzan la idea de que la gastronomía no solo alimenta, sino que también une y transforma”, afirma Dani García.
“Culinary Icons: 1ª Edición” dará comienzo a las 12:00 horas del lunes 2 de junio de 2025 en La Plaza, Puente Romano Marbella. El número de plazas es limitado para garantizar una experiencia cercana y exclusiva.