El chef marbellí Dani García ha protagonizado un gesto de visibilidad para dar a conocer la enfermdad de piel de mariposa. Ha subido al Pico de la Concha, a unos 1.250 metros de altitud, en la zona donde tiempo atrás el Cuerpo de Bomberos de Marbella colocó un banco, en junio de 2016. Y Dani ha hecho lo que mejor sabe: preparar un plato en frío. Exactamente un aguacate soasado con atún rojo y caviar. «Queríamos hacerlo bien y que este gesto solidario tuviera repercusión. Lo más curioso ha sido ver desde toda la montaña esa zona del Mediterráneo donde pasa a desobar el atún».
En la aventura le han acompañado una decena de miembros del Cuerpo de Bomberos de Marbella. Y la golfista profesional sampedreña Noemí Jiménez, siempre apoyando a la Asociación DEBRA de la que es «embajadora». Desde allí ha hecho un swing.
El Ayuntamiento de Marbella, a través del cuerpo de Bomberos, ha vuelto a colaborar un año más en el objetivo de visibilizar a la asociación Debra Piel de Mariposa con una nueva subida al Pico de La Concha, donde se ubica un banco solidario de la entidad, colocado en el año 2016. El concejal de Seguridad Ciudadana, José Eduardo Díaz, ha señalado que “es un orgullo volver a ser anfitrión de la asociación con la finalidad de seguir dando a conocer esta enfermedad”. “De nuevo, nuestros bomberos, que entre muchas virtudes se caracterizan por su enorme vocación de servicio, apoyan con la logística para la subida al Pico de La Concha, donde cocinará Dani García”. Por su parte, el jefe del servicio, Medardo Tudela ha afirmado que “es un placer poner nuestro granito de arena en esta gran causa”.
La presidenta de Debra, Nieves Montero, ha aprovechado la ocasión para agradecer a todos los participantes su implicación en el proyecto de visibilizar a la asociación; “más en estos momentos tan duros que nos han supuesto una caída de la recaudación en un 80 por ciento, debido a que no hemos podido organizar nuestros eventos y las tiendas han estado mucho tiempo cerradas”. Dani García, por último, ha subrayado que esta acción pretende “devolver un poco de lo que la sociedad nos da” y ha señalado que “aunque estamos viviendo momentos difíciles, hay que saber que para las personas que tienen esta enfermedad los momentos difíciles son siempre”.
**Fotos de la ASOCIACION DEBRA.-
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