Kimpton Los Monteros va a presentar la próxima semana, junto al chef José Carlos García, su propuesta gastronómica para el otoño y la Navidad 2025. Se avanzan las novedades de la carta de otoño, los menús de Navidad 2025 y la revelación en primicia de la fecha del Gran Cocido que abrirá la Navidad en Kimpton Los Monteros. Esta tradición se recupera por parte de la propiedad del legendario hotel marbellí, interrumpido en los últimos años por el cierre y venta del hotel, así como las obras de reformas. Siempre fue el Cocido del Marqués de Nájera una de las citas sociales y turísticas del año en Marbella-Costa del Sol.
Kimpton Hotels & Restaurants, parte de la cartera de lujo y estilo de vida de IHG Hotels & Resorts, es la compañía pionera en el concepto de hoteles boutique. Fundada en 1981 en Estados Unidos, destaca por crear hoteles únicos, distintivos y de diseño vanguardista. Con sede en San Francisco, la marca gestiona actualmente más de 75 hoteles y más de 100 restaurantes, bares y salones en ciudades, destinos turísticos y mercados emergentes de todo el mundo. Desde su interiorismo inspirador hasta los sabores contemporáneos de sus restaurantes y experiencias diferenciales, los espacios Kimpton están completamente centrados en los huéspedes. Diseñadas al detalle, las experiencias de los huéspedes permanecen significativas, auténticas y profundamente personales.