Cascada Marbella anuncia la vuelta de su servicio de almuerzo durante el mes de junio, ofreciendo a sus clientes la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica a mediodía en un entorno privilegiado. Abierto de martes a domingo desde las 13:00 horas, el restaurante se presenta como el lugar ideal para un almuerzo de negocios, una pausa tras las compras o simplemente una comida relajada. Además, mantiene su servicio habitual de cenas para quienes deseen prolongar la experiencia.
Su terraza, bañada por la luz natural y rodeada por el impresionante paisaje de la serranía, invita a los comensales a disfrutar del sol y la tranquilidad al aire libre.
Para celebrar este esperado regreso, Jacques y Mathieu Lagarde han diseñado un delicioso menú de tres platos por solo 32€, disponible entre semana, de martes a viernes. Incluye dos opciones para cada pase: ensalada fresca de tomate o espárragos a la parrilla con espuma de naranja como entrantes; pollo portugués o velouté de calabaza con queso Boffard como principales; y, de postre, una Crème Brûlée infusionada con pino o su reconfortante Arroz con Leche.
Las reservas ya están abiertas. Tanto si se opta por el menú del día, la carta o el menú degustación, el almuerzo en Cascada Marbella promete ser una experiencia inolvidable.
–Menú degustación Cascada
Como parte del concepto “del campo a la mesa”, Cascada Marbella ofrece un menú degustación inspirado en una fusión de técnicas tradicionales y vanguardistas de diversas regiones del mundo. Esta experiencia gastronómica consta de cinco pases y tiene un precio de 85 euros, con la posibilidad de añadir una selección de charcutería por 20 euros y un maridaje de vinos por 30 euros. Este menú está diseñado para ser disfrutado por todos los comensales de la mesa.
–Coctelería y bodega
La oferta de coctelería se inspira en los ingredientes frescos de su jardín y granja en Istán, dando lugar a una carta que rinde homenaje a las estaciones del año. Desde versiones reinventadas de cócteles clásicos hasta creaciones innovadoras, el equipo de bartenders apuesta por la creatividad y el uso de técnicas vanguardistas para sorprender a los comensales.
Por otro lado, la bodega de Cascada Marbella, exhibida con orgullo en su comedor, cuenta con una selecta variedad de vinos cuidadosamente elegidos de algunos de los viñedos más prestigiosos del mundo, garantizando una experiencia satisfactoria para los amantes del vino.