La primera acción de la alianza estratégica es la presentación de la chaquetilla All Stars 10 años y su entrega a los 25 chefs más importantes de Málaga en el Salón H&T de Málaga los próximos lunes y martes, 3 y 4 de febrero a las 13:00 horas.
Grupo All Stars, asociación sin ánimo de lucro ya referencia como impulsora del turismo gastronómico, de la hostelería y del sector agroalimentario excelentes, arranca 2025 con la celebración de sus 10 años de actividad. AUA Pure Water es el primer especialista de España en agua ultrafiltrada a través de los dispositivos más eficaces y de su servicio personalizado de agua sin gas y con gas a la temperatura idónea en botellas personalizadas con la marca del establecimiento.
La colaboración entre AUA Pure Water y Grupo All Stars comenzó tras la pandemia y desde ese momento la mayoría de restaurantes de Málaga vinculados a la asociación sin ánimo de lucro cuentan ya con las botellas de AUA en su mesas y su potente sistema de ultrafiltrado.
Dicha sinergia se incrementa en 2025 con la realización de la edición especial 10 años de la mítica Chaquetilla Roja All Stars. Es la chaquetilla que se presentó en 2020 en FITUR y que ya han lucido más de 200 chefs de toda Andalucia en sus diferentes versiones.
Borja Fal-Conde, Director General de AUA España, confirma el valor de su acuerdo con Grupo All Stars en el inicio de 2025: «compartimos los mismos valores de sostenibilidad del entorno y de respeto a la clientela. Son motivos más que suficientes para que nuestra empresa, que evita transportes contaminantes, que recorta al mínimo los espacios de almacenaje y que acaba con el desperdicio de cristal, avance conjuntamente con defensores de la mejor Hostelería».
La vinculación de AUA con la emblemática Chaquetilla Roja All Stars abre una nueva etapa para el proyecto Chefs In Red, según explica María Asenjo, Directora General de Grupo All Stars. “La iniciativa #ChefsInRed representa la unión de grandes líderes de la cocina honesta, totalmente focalizados en ofrecer calidad, servicio y autenticidad a sus clientes”, señala Asenjo.
*****Los 25 chefs que recibirán la chaquetilla roja All Stars 10 años son:
-ANTEQUERA:
Carmen Bueno, Mesón Adarve
Ernesto Berenguer, A mi manera
Patryzia Claros, Baraka
Pepa Conde, Sabor Hacebuche
Richard García , Nela Sushi Bar
-BENALMDÁDENA – ARROYO DE LA MIEL:
Borja Tejedor, La Bodega de Borja
-COIN:
Francisco Ruiz, Casa Paco
-ESTEPONA:
Veronica Acker, El Greek del Puerto
-FUENGIROLA:
Daciel Guerrero, Turiguano
Dani García Peinado, Bien Frito
-MALAGA:
Dominik Hernando Frenkler, CESUR
Henry Wong, La Barra Inka
Juan Muñoz, Uppery Club
Pablo Caballero, La Antxoeta
Rafaella Panico, Caramello Salato
-MARBELLA – SAN PEDRO ALCANTARA:
Antonio Fernández Camacho, El Gamonal
Jack Smith, Lima 26
Javi Sevilla, Arai Restaurante
Manuel Benavides, La Tirana
–MIJAS, LAS LAGUNAS Y LA CALA DE MIJAS
Esteban Sedeño, ConFusion
Mijas Pueblo Fran Peinado, Alboka
Mijas Pueblo Lupe Rodríguez, El Panal de la Reina
Las Lagunas de Mijas Mathew Lee, Eskina
La Cala de Mijas Salvio Cantón, La Catedral
–RONDA
Antonio González, Los Pilares