El Ayuntamiento de Estepona y el proyecto ‘Sabor a Málaga’, que promueve la Diputación Provincial de Málaga, han organizado por segundo año el evento gastronómico ‘Dulce Encuentro Navideño’, que contará con la participación de, al menos, 15 países. La teniente alcalde del área de Fomento, Infraestructuras y Turismo (FIT), Ana Velasco, ha explicado que con esta actividad, que tendrá lugar el próximo jueves en el Palacio de Exposiciones y Congresos, se pretende dar a conocer la gastronomía navideña de las diferentes nacionalidades que conviven en la ciudad.
Cada participante dispondrá de tres minutos para explicar la historia del postre o pastel navideño que presenta, así como algunas de las tradiciones que se mantienen en su país de origen con motivo de estas fiestas. Entre los países que se han inscrito hasta ahora se encuentran Estados Unidos, Canadá, Alemania, Chile, Dinamarca, Hungría, Polonia, Venezuela, Perú, Chile o Reino Unido.
Los interesados en participar en este encuentro con algún postre navideño o como público para degustar los diferentes dulces pueden hacerlo a través del correo residentesextranjeros@estepona. La actividad dará comienzo a las 11.00 horas de la mañana. Por otra parte, ‘Sabor a Málaga’ expondrá a los participantes los productos gastronómicos malagueños que son promocionados a través de esta marca y ofrecerá una degustación de vinos de la provincia. El acto estará atendido por los alumnos de la Escuela de Hostelería de Estepona, que se ubica en el Palacio de Exposiciones y Congresos.
Velasco ha apuntado que el Ayuntamiento ha vuelto a impulsar esta actividad tras el éxito obtenido el pasado año, en el que participaron más de 80 personas de nacionalidad extranjera. “La presencia de un número importante de residentes extranjeros en cada actividad que organizamos pone de manifiesto la integración de esta comunidad en la ciudad”, ha subrayado la edil.
Por otra parte, la responsable del área FIT ha indicado que este encuentro multicultural se incluye dentro de las actuaciones impulsadas por el Ayuntamiento de Estepona para atender al colectivo de extranjeros, que representa a casi el 30 por ciento de la población residente. “Durante todo el año, la delegación de Residentes Extranjeros organiza foros y encuentros con los miembros de las diferentes nacionalidades para conocer sus necesidades, informarlos sobre diversas cuestiones jurídicas, legales o municipales o dar a conocer sus tradiciones mediante eventos lúdicos”, ha continuado indicando Velasco.
Por otro lado, el evento ‘Dulce Encuentro Navideño’ se enmarca dentro del programa de actividades que ha organizado el Consistorio con motivo de la Navidad y que contempla más de medio centenar de eventos.